Etiqueta Mezcal

La guerra del mezcal: Darío Celis

La guerra del mezcal: Darío Celis

La Cuarta Transformación Conforme a la legislación vigente, una Denominación de Origen debe contar con tres elementos: declaratoria de protección, Norma Oficial Mexicana y organismo de certificación. El 28 de noviembre de 1994 se publicó en el Diario Oficial de la…