Considerado uno de los más importantes destinos gastronómicos del país, Grupo Culinaria Mexicana reunió por primera vez en el Caribe Mexicano a 60 de los más importantes directivos editoriales y expertos en el arte del buen comer para elegir a los 120 Mejores Restaurantes que formarán parte de la Guía México Gastronómico 2020.
El Consejo Editorial de Votantes de la publicación, encabezado por Claudio Poblete, eligió a NIZUC Resort & Spa como el hotel sede para la deliberación y votación de los jueces por ser uno de los más exclusivos referentes de la más alta gastronomía nacional e internacional al ofrecer la más vanguardista travesía culinaria por las mejores cocinas del mundo.
Como anfitrión de este importante evento, el director general del Resort, Jaime Jaramillo dio una cordial bienvenida a los más importantes influenciadores del sector culinario del país y aprovecho su visita para mostrarles la incomparable experiencia gastronómica de NIZUC Resort & Spa con un menú degustación en el Restaurante Terra Nostra, a cargo del Chef Ejecutivo Sylvain Desbois, el cual estuvo maridado por las principales etiquetas de Casa Madero.
El director del grupo Culinaria Mexicana agradeció a NIZUC Resort & Spa todo el apoyo brindado para realizar esta reunión que cada año elige una diferente playa del país para convocar a su Consejo Editorial de Votantes, siendo el año pasado sede el puerto de Acapulco y para el 2020 se contempla realizar en Riviera Nayarit.
“Estamos muy agradecidos por la atenciones que nos han brindado NIZUC Resort & Spa, Xcaret y Paradisus Playa del Carmen para concluir con éxito la selección de los mejores restaurantes de México”, destacó Claudio Poblete, quien adelantó que se imprimirán 80 mil ejemplares de la Guía México Gastronómico 2020.
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